[Не обижайте блондинок, и они вас не обидят.(с) П.Г.Вудхауз]~[С дороги, Бесси, нам уже не свернуть. Я знаю, знаю свой путь.(с) Би-2]
французские булочки (1 булочка = 2 корзиночки)
рис
шампиньоны (на 2 корзиночки 3 гриба)
молоко 1 пакет
сыр (на 2 корзиночки 100 грамм)

способ приготовления:
Сварить рис. Помыть и почистить шампиньоны. Порезать их по вкусу. Обжарить на сковородке, кто любит с луком, кто не любит лук - можно без лука. Перемешать рис и обжаренные грибы.
Разрезать булочку пополам и вынуть весь мякиш. Окунуть корзиночки в молоко. Перемешанный с крибами рис сложить в корзиночки, так чтоб была маленькая горка. Натереть сверху сыра и поставить в духовку. Ждать пока сыр не расплавится и не покроет значительноую чать риса.

@темы: Рецепты с кухни мамы Кросса